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MMM - Warum wird Öl schneller heiß als Wasser?

Es wird für Wasser und Öl untersucht, wie die über einen Tauchsieder zugeführte Wärmemenge, abhängig von der Stoffbeschaffenheit der Flüssigkeit, die Temperatur der Flüssigkeit beeinflusst.

Herausgeber: Texas Instruments Education Technology

Autor: Hildegard Urban-Woldron

Fach:  Mathematik  MINT  Chemie  Physik

Schlagwörter

Es wird gezeigt, wie mit dem TI-Nspire und mit Hilfe eines Temperatursensors Messdaten erfasst und ausgewertet werden. Dabei wird für Wasser und Öl untersucht, wie die über einen Tauchsieder zugeführte Wärmemenge, abhängig von der Stoffbeschaffenheit der Flüssigkeit, die Temperatur der Flüssigkeit beeinflusst. Durch Anpassen linearer Funktionen an die Messdaten lassen sich die spezifischen Wärmekapazitäten der beiden Flüssigkeiten ermitteln.

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